《牧场物语：重聚矿石镇》炸薯条配方获得方法分享

炸的如果是超市买来的薯条，方法如下：
1，倒适量油入锅，烧至八分热。
2，冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。
3，急火炸制，微黄（个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。）
4，捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。
5，上桌，开动！（有番茄酱更好！~)
你如果觉得好的话，就采纳吧！ 妈妈给我炸了N次了，一定好用！

你好，简单模式初始1800金币。外加九个萝卜

准备食材：土豆1个、番茄沙司10克、盐适量、植物油适量。

注：土豆要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠‘厚’ 老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。

步骤——

1、土豆一个。(土豆可以选这种长的，方便切成长条)；

2、洗净去皮，切成细条。(细的程度看自己喜好)；

3、把土豆条放进锅里煮熟；

4、捞出晾干；

5、装进保鲜盒或者保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻到土豆条有硬感即可；

6、锅里放油，烧至5成热放进土豆条，变色后捞出，油继续烧至8成热，再将土豆条复炸一遍即可。

7、趁热撒上盐，可以蘸上番茄沙司吃。

沙拉=菜刀；黄瓜or番茄or胡萝卜or包心菜
味增汁=锅+味精；任何可食用的食材
菜奶=搅拌机；菜汁+牛奶/牛奶+黄瓜or包心菜or胡萝卜
调和汁=搅拌机；果汁+菜汁/水果（草莓or苹果）+蔬菜（包心菜or胡萝卜or黄瓜）
混合牛奶=搅拌机；牛奶+果汁+菜汁/牛奶+水果（草莓or苹果）+蔬菜（包心菜or胡萝卜or黄瓜）
腌萝卜=菜刀，醋；白萝卜
筑前煮=锅+菜刀+调味料（砂糖+酱油）胡萝卜+蘑菇+竹笋
所有涉及萝卜的以上，不知你说的是什么萝卜？如果白萝卜的话只有腌萝卜。。。

炸薯条
主料土豆2个
辅料食盐适量 番茄沙司适量 食用油适量
炸薯条的做法
1.准备好食材
2.土豆去皮切成半厘米见方的长条，用冷水泡一下，洗去淀粉。
3.锅内放水，水沸后，放进土豆条，煮至六七成熟。
4.煮过的土豆条晾干水分，放凉后，放冰箱中冷冻。
5.土豆条冻到发硬后，取出土豆条。
6.锅中置油，烧至七八成热，下入冻好的土豆条。
7.炸至金黄色，捞出沥干油。
8.可以加番茄沙司或加适量的盐
烹饪技巧煮的时候水开即可捞出，不要煮的时间过长，不然会煮烂。
油不能过热