蚂蚁庄园保温杯里泡枸杞 枸杞可以扔掉吗11月18日答案早知道

错，造成营养浪费。

可能有很多人都会这么做，但人们在用枸杞泡水后，往往会觉得枸杞没有味道了，泡了几回后会直接扔掉。这种做法反而是浪费了枸杞的营养，并且经过泡水后的枸杞，还有可能因为里面的部分水溶性维生素流失，不能达到营养最大化的目的。

枸杞茶的功效

枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。

但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋补肝肾，益精明目。

以上内容参考百度百科－枸杞茶

枸杞泡水，可以说引领了中国养生新风尚。脱发、发福、失眠多梦等症状早早出现在了我们身上，于是乎，我们开始养生！说起养生滋补好物，脑海中浮现出的第一个词，就是枸杞。就销量和国民度而言，它位于整个养生保健品的顶端。
那么，我们的保温杯里泡枸杞真的有那么神奇的功效吗？

枸杞是茄科枸杞属植物，在中国主要产于宁夏、甘肃、青海、新疆等地，在朝鲜、日本等其它亚洲国家也有分布。
我们一般见到的枸杞为宁夏枸杞的干果，它也是唯一载入《中国药典》的品种。而它的鲜果长这样：现代医学研究证明，枸杞内含有枯可胺A、枸杞多糖、甜菜碱、多种维生素、氨基酸和钙、铁等营养素，能帮助保护肝脏、提高人体免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等，俗称男人的加油站，女人的美容院。不过枸杞虽好，但我们也要分体质食用。从中医的角度讲有寒热虚实之分：寒冷体质的人，手脚容易冰冷，这类人饮食需要偏温热；而温热体质的人，就不适宜饮食温热了，相反，寒凉滋润的食物会让他们更舒服。

那我们要怎么泡枸杞呢？用保温杯泡枸杞，水温不要超过80℃。因为枸杞中的很多营养都是热敏性高分子有机物，如维生素A等，如果用沸水煮、泡枸杞，那么枸杞中大多数营养元素就会流失。保温杯推荐大家买食品级的316不锈钢的，最次也要买304不锈钢的。

虽然大家都喜欢用枸杞泡水，但事实上，干嚼才是枸杞的最佳吃法。干嚼不仅能品味到原汁原味、吃起来方便快捷外，更重要的是能更充分地吸收枸杞子中的营养成分，有利于其药效发挥。虽然泡过的枸杞没有干嚼那么好，但是营养也绝不亚于泡的水！所以，泡完枸杞不要直接扔掉，泡完枸杞记得嚼一嚼。